Varje år vid den här tiden kommer jag ihåg varför jag varje år vid den här tiden, lovar att aldrig mer göra ett pepparkakshus, av modell egentillverkat från scratch.
Förra årets upplaga var fint i de 1,5 timmarna det höll. Årets upplaga har aningens för tjocka väggar, mer som skyddsvallar. Eftersom degen råkar innehålla lite för mycket mjöl, blev det ganska jobbigt att försöka kavla ut den.
Pappa och A begav sig ut härom dagen för att skaffa gran, de kom hem med världens absolut fulaste gran. Så i ren desperation fick vi köpa en till likförbannat. Knäcken blev för hård, något nytt marsipangodis blev lite för kladdigt. Det krävdes apelsinblomsvatten o glukos, tydligen mycket väsentliga ingredienser som jag sket i. Köttbullssmeten blev lite för lös, men de blev goda iallafall.
Så hit med Kalle Anka o hans vänner, för nu orkar jag inte göra ett smack mer.
Hah.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar